مرکز آمار ایران در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد تورم نقطه‌ای تولیدکننده مرغداری‌ها به ۹۰ درصد رسید.

بر اساس این گزارش این مرکر تورم سالانه قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری‌ها از ۶۷ درصد گذشته و تورم سالانه قیمت تولیدکننده مرغداری‌ها نیز با ۹ درصد افزایش، از ۵۲ درصد عبور کرده است.

آمار و ارقام این گزارش در مجموع نشان می‌دهد که میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات مرغداری‌های صنعتی در تابستان امسال نسبت به تابستان پارسال نزدیک به ۹۰ درصد افزایش داشته است.

افزایش تورم در صنعت مرغ و تخم‌مرغ شامل تورم فصلی هم بوده است، به‌طوری که تورم فصلی تابستان به حدود ۵۰ درصد رسید که در مقایسه با تورم فصلی ۲۰ درصدی بهار امسال حدود ۳۰ واحد درصد افزایش یافته است.

اوج‌گرفتن تورم به‌ویژه در این صنعت پس از حذف ارز ترجیحی (دلار ۴۲۰۰ تومانی) از بودجه عمومی آغاز شد که دولت ابراهیم رئیسی آن را به‌عنوان «جراحی اقتصادی» اجرا کرد.

مرغ و به‌خصوص تخم‌مرغ در مقایسه با دیگر خوراکی‌ها ارزان‌ترین غذای پروتئینی محسوب می‌شوند و تنها کالاهایی هستند که خانوارهای ایرانی می‌کوشند برای تأمین پروتئین خود آن‌ها را از سبد غذایی حذف نکنند.