سازمان ملل هشدار داده است جنگ آمریکا و اسرائیل علیه ایران و بسته‌ماندن مسیر کشتیرانی در تنگه هرمز، می‌تواند بیش از ۳۰ میلیون نفر را در جهان دوباره به زیر خط فقر براند و در ماه‌های آینده بحران ناامنی غذایی را تشدید کند.

الکساندر دو کرو، رئیس برنامه توسعه سازمان ملل، گفته است اختلال در انتقال سوخت و کود شیمیایی از مسیر تنگه هرمز، همین حالا نیز بهره‌وری کشاورزی را کاهش داده و پیامدهای آن در برداشت محصولات امسال آشکار خواهد شد. به گفته او، حتی اگر جنگ همین فردا پایان یابد، بخشی از آثار اقتصادی و انسانی آن دیگر آغاز شده است. رویترز به نقل از او گزارش داده است پیامدهای این بحران تاکنون حدود نیم تا هشت‌دهم درصد از تولید ناخالص داخلی جهان را از بین برده است.

اهمیت تنگه هرمز تنها به نفت و گاز محدود نیست. بخش بزرگی از کودهای شیمیایی جهان، از جمله اوره، آمونیاک و گوگرد، از منطقه خلیج فارس عبور می‌کند و بنا بر ارزیابی نهادهای وابسته به سازمان ملل، حدود یک‌سوم تجارت جهانی کود از این مسیر می‌گذرد. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، پیش‌تر هشدار داده بود که طولانی‌شدن بحران در هرمز می‌تواند به یک «فاجعه جهانی غذایی ـ کشاورزی» منجر شود.

کشورهایی مانند هند، بنگلادش، سریلانکا، سومالی، سودان، تانزانیا، کنیا و مصر از جمله کشورهایی معرفی شده‌اند که بیشترین آسیب را از کمبود کود، افزایش بهای سوخت و افت تولید کشاورزی خواهند دید. دو کرو هشدار داده است ناامنی غذایی در چند ماه آینده به اوج می‌رسد و در آن زمان امکان جبران سریع زیان‌ها بسیار محدود خواهد بود.

این بحران در شرایطی رخ می‌دهد که نظام کمک‌رسانی انسانی جهان از پیش زیر فشار کمبود بودجه قرار دارد. گزارش جهانی بحران‌های غذایی در سال ۲۰۲۶ نیز نشان می‌دهد جنگ، خشکسالی و کاهش کمک‌های بین‌المللی، گرسنگی حاد را در کشورهای شکننده تشدید کرده است؛ در سال ۲۰۲۵ حدود ۲۶۶ میلیون نفر در ۴۷ کشور با ناامنی غذایی حاد روبه‌رو بودند.

برنامه توسعه سازمان ملل می‌گوید جنگی که تنها چند هفته ادامه یافته، می‌تواند دستاوردهایی را که طی دهه‌ها ساخته شده‌اند نابود کند. به گفته دو کرو، پیامدهای غیرمستقیم جنگ، از افزایش قیمت غذا و انرژی تا کاهش حواله‌های مالی مهاجران و اختلال در مسیرهای کمک‌رسانی، بیش از همه فقیرترین و آسیب‌پذیرترین مردم جهان را هدف قرار می‌دهد.